Мануальный терапевт и основатель центра здоровья Леонид Элькин рассказал нам о своем автором методе, а также составил идеальное меню на каждый день.

1.gif


эксперт.gif

Леонид Элькин,
врач, мануальный терапевт, создатель авторского метода омоложения организма.

Расскажите, как наладить режим питания и тренировок, если никогда не был приверженцем ЗОЖ? Какие продукты необходимо сразу исключить из рациона? 

Человек должен есть тогда, когда он хочет, не доводя себя до чувства голода. Это может быть два, три, четыре раза в день — но есть больше, чем требует организм, не нужно. Необходимо понимать, что объем желудка единовременно может переварить 330 мл или 330 г Какой бы образ жизни человек не вел, трехразовое питание вполне нормально, главное — не переедать. Дробное питание — это иллюзия того, что человек ест дробно и мало. В результате он ест 4-5 раз в день много и не то, что нужно. Что значит «дробное питание»? Это значит, что человек не хочет есть 5 раз, но он все равно должен есть эти 5 раз, потому что это вроде как правильно. Нет, это неправильно. Вообще, надо понимать, что по физиологии человека в течение 24 часов переваривается пища, то есть прием пищи от 1 до 3 раз — это абсолютно нормальный режим питания, правда, необходимо учитывать количество жидкости и еды. Я советую исключить из рациона белый хлеб и белую муку. Если человек совсем не может без хлеба, то можно иногда есть черный. Взрослому человеку исключить молоко, так как оно тяжело переваривается, не содержит питательных веществ (тяжелый белок) и является сильным аллергеном. 
С каких упражнений стоит начать? 
Начинать стоит только с упражнений с собственным весом, с самых простых и элементарных — сделать упор на скручивания, сгибания, растяжку. Железо и тренажеры не нужны.
Идеальное меню на день. Какое оно?

Завтрак: каша на воде, сыр (50 г), яйцо, чашка кофе. Обед: овощной суп, котлета с овощами (можно тушеными) или салатом, компот. Ужин: если обед был мясной, то ужин должен быть рыбным. Рыба (на гриле, отварная, паровая) с рисом. Еще раз отмечу, что нужно делатьакцент на количестве еды.

Какие продукты откровенно вредят?

Все подкрашенные газированные напитки, как я уже сказал, белый хлеб и белая мука, картофель, макароны, но это не значит, что их совсем нельзя есть, нельзя в больших количествах. Если человек съест запечённый картофель несколько раз — нестрашно. Также, следует исключить молоко, хлебобулочные изделия из белой муки и, конечно же, избыточное количество углеводов в виде сладостей.
Можно ли совмещать курс оздоровления по методу Элькина с инъекциями и аппаратными процедурами? Как в целом относитесь к косметологии?

Конечно, можно. Но, в основном, у меня уже те пациенты, которые сделали операции и инъекции. Так как желаемый результат не был достигнут, люди приходят ко мне. Настоящей молодости нет, есть эстетика. Человек взрослеет, и швы проседают, инъекции растворяются и так по кругу. Также, ко мне приходят за изменением физиологии и питания. К косметологии отношусь очень хорошо, но так как сам ей не занимаюсь, мои пациенты ходят к косметологам.

Как быстрее всего восполнить энергию в организме?

Энергия восстанавливается тремя путями — камнем, водой и деревом. Это горы, это море, это лес. Также, энергию восполняет любовь (отношения мужчины и женщины) и общение с животными.
Поделитесь секретом, как дольше сохранить молодость?

Наше долголетие и наша молодость — это образ жизни, образ мыслей и то, что мы едим. То есть, надо мысли позитивно, есть правильно. К примеру, если вы живете у океана, то вы всегда едите экологически чистую пищу, тогда у вас совсем по-другому работает организм. И самое интересное, что еды вам надо немного, так как организму достаточно эмоций и физической нагрузки. Почему, допустим, когда у человека много работы он забывает поесть? Не потому, что он забыл, а потому что не хочет.
Расскажите о том, как «подружить» голову с телом? И что это значит?

Собственно говоря, это мой метод. Я работаю с телом, с сознанием, когда человек понимает, что происходит в организме, он слышит свой организм, он понимает, что происходит в организме, он принимает это в сознании.

Насколько важно для достижения результата думать и мыслить в «правильном направлении»?

Обязательно, иначе ничего не получится. Очень важно слышать свой организм и осознавать, что происходит. Если человек не хочет есть — он не ест, не хочет пить — не пьет. Нам достаточно двух глотков воды, а не двух литров. То есть, два глотка сделал — ты напился. Убери стакан и почувствуй, что ты напился. Если нет — сделай еще глоток.
Как Вам удаётся перепрограммировать организм пациента так, чтобы он начал функционировать будто после полной перезагрузки?

Изменение физиологии происходит за счет воздействия на определенные точки и зоны. Человек по-другому дышит, спит. Такой результат можно достичь за месяц, то есть за 12 рабочих дней. Если говорить о самых сложных случаях, то максимум — за полгода. Но люди ко мне ходят годами и ставят передо мной все новые и новые задачи, которые мы вместе решаем. Но это не значит, что проблемы появляются после моего курса. Люди приходят ко мне решить одну проблему, но в процессе понимают, что можно решить и какие-то другие проблемы, которые беспокоили раньше, и мы решаем.