Виталий Истомин, шеф-повар ресторанов «Сахалин» и «Техникум», не только прекрасно готовит, но и много читает! Для нас это не интервью, а праздник — приятно поговорить с привлекательным мужчиной о кулинарных книгах, русской классике и научно-популярной литературе.

Лето - время легких, но в то же время удивительно вкусных и простых в приготовлении рецептов. Одним из них с тобой поделится владелец и по совместительству шеф-повар ресторана "Кусочки" Максим Горячев. Сегодня готовим летнюю брускетту с маскарпоне и черникой!