О том, как эффективно сбросить вес после новогодних праздников.
Фуд-аккаунт Кати: @food.so.young
Катя в Телеграм: https://t.me/katya_young
IMG_4635.JPG
Какие продукты или блюда необходимо включить в рацион для скорейшего похудения после праздников?
Действительно, праздники часто сопровождаются повышенным употреблением самой разной пищи. Часто, в большом количестве. Иногда в рацион попадают блюда, совершенно непривычные для ЖКТ. Помимо набора веса, это может провоцировать и обострять различные патологические состояния: гастриты, колиты, желчнокаменную болезнь и т. д. 
Но даже если вы позволили себе лишнего в новогодние каникулы, не стоит себя казнить или терзаться чувством вины. Постарайтесь наполнить первые дни после праздников максимально легкоусвояемыми, не слишком калорийными блюдами. Это зелёные смузи, супы, бульоны. Однако они должны быть питательными, чтобы насытить вас, а не заставить мечтать об обеде сразу после завтрака. Не забывайте о свежей зелени, овощах и ягодах. Используйте специи для улучшения условий усвоения полезных веществ и создания вкусовых акцентов. 
Если за время праздников появились отёки, связанные с избыточно набранной жидкостью, неплохо подключить лимфодренажные практики. Участники моего популярного интенсива «Формула стройности» используют для этого ванны и авторский детоксикационный фитосбор.
Как перейти на небольшие порции и избежать чувства голода после изобилия праздничных блюд?
Если вы за праздники привыкли к частым походам к холодильнику и долгим обильным застольям, то поначалу вам будет непросто перестроиться на здоровый режим. Для решения этой задачи хорошо подойдут блюда, насыщенные по вкусу, и продукты с высокой нутритивной плотностью. Например, вы можете начать прием пищи с кусочка мяса, чтобы снабдить себя достаточным количеством жира, и тогда сытость наступает быстрее. Банально, но нужно пить достаточно жидкости. Очень часто чувство голода путают с желанием попить. Старайтесь не перекусывать просто от скуки или за компанию. Непременно подключите легкие тренировки, чтобы активизировать и настроить обменные процессы. 
Какие привычки мешают снизить вес?
Чаще всего это несбалансированное питание и отсутствие режима: еда на ходу, «пустые» калории, перекусы, пропуск приема пищи, отсутствие домашней еды, однообразные блюда, нет адекватного питьевого режима. Все эти, казалось бы, простые вещи действительно значимо могут влиять как на уровень здоровья, так и на композицию тела. Кроме того, гиподинамия. Делайте хотя бы пятиминутные перерывы, если у вас сидячая работа, добавьте лимфодренажные комплексы упражнений или напитков. 
Иногда люди попросту теряются. Не знают, что нужно и можно съесть, как это будет влиять на здоровье и фигуру, что вообще приготовить. Поэтому я на своём интенсиве «Формула стройности» предлагаю придерживаться специального меню и структуры рациона. Участникам предлагается трекер полезных привычек, который они заполняют ежедневно. При желании можно попробовать интервальное голодание тем, кому это подходит. Меню под этот вариант также адаптировано. 
Какая физическая активность эффективно влияет на процесс похудения?
Для каждого здесь может быть индивидуальная история. Лучше всего адаптировать любую тренировку под свои запросы и возможности. Не стоит истязать себя и пытаться прыгнуть выше головы. От этого может стать только хуже. Организм в стрессе не очень-то хочет сбрасывать лишний вес. 
Хорошо подойдут 20 минутные высокоинтенсивные интервальные тренировки, например, по системе табата, которые не требуют большого количества времени и дополнительного оборудования. Они обеспечивают максимальное сжигание жира с минимальной потерей объема мускулов за короткий период времени. Упражнения можно подстраивать под себя, меняя, к примеру, темп. 
Какие изменения в образе жизни помогут ускорить восстановление формы?
Наш организм чувствителен к стрессу, особенно в нынешние время, когда и так хватает раздражителей вокруг. Жесткие ограничения могут вызвать дополнительный стресс и непринятие: ограничительные диеты, агрессивный спорт, голодание и прочие атрибуты большинства желающих сбросить вес. 
Самый верный путь — осознанно идти навстречу своему здоровью и желаемой композиции тела. Выстраивать шаг за шагом новые привычки. Безусловно, важно понимать, какую ценность для вас несет здоровый рацион. А это уже немало: энергия, сияющий вид, подтянутое тело, отсутствие болевых ощущений, чистая кожа, крепкие волосы, позитивное настроение. Быть здоровым — это выгодно, радостно и экономно. Вы будете умножать свой ресурс, и таким образом, вес будет лишь показателем вашего здоровья, а не вымученной диетами цифрой на весах. 
Как разработать план питания и тренировок для успешного сброса веса после праздников?
В идеале этот план не должен быть излишне навязчивым, и не должен травмировать вашу психику резкими ограничениями. Не пытайтесь сразу съесть слона. Чем больше заботы вы проявляете о своём теле, тем больше результата увидите в долгосрочной перспективе. Приходите на мой интенсив «Формула стройности», где методика выверена по принципам здоровья и направлена на эстетическое снижение веса. Без обвисшей кожи, изнурительных тренировок и постной еды! Самое главное, вы будете находиться в окружении людей, которые также как и вы, стремятся к улучшению своего физического и душевного состояния. Поддержка единомышленников всегда отлично помогает.
Как справиться с возможными стрессами и соблазнами во время процесса похудения после праздников?
Существует несколько способов. Например, дыхательные практики. Многие недооценивают их, но те, кто пробует на себе — понимают их ценность и получают крутые результаты. Да, это действительно работает. Это доступный в любой момент инструмент, который позволяет каждому быстро добиться успокаивающего эффекта. Многие привыкли считать, что нашему телу нужен кислород. Однако не менее важен и углекислый газ, который является прекрасным стимулятором блуждающего нерва, отвечающего за контроль настроения, иммунитет, пищеварение и множество других важных функций. 
С точки зрения соблазнов — питайтесь вкусно, ярко, красиво, насыщенно, питательно. Чем больше красок и вкусов на вашей тарелке, тем больше рецепторов вы «накормите» и тем скорее удовлетворите свой аппетит. И если ваши порции будут достаточными, а блюда будут состоять из нутритивно плотных продуктов, то о десертах и перекусах вы даже не вспомните. Чем меньше ограничений, тем легче договориться с самим собой. 
Как найти баланс между получением наслаждения от жизни и заботой о здоровье?
Питание совершенно естественно является частью нашей обыденной жизни. И уж тем более, не мешает нам наслаждаться ею. Ведь, как ни крути, еда — это тоже удовольствие. Грамотно выстроенное питание уже будет частью терапевтической стратегии в отношении своего здоровья. Ведь калории можно набрать и из пустой пищи. При этом, впасть в такие дефициты, что не только о здоровье, о красоте и молодости тоже придется забыть надолго. Безусловно, важны регулярные чекапы и визиты к профильным врачам в случае необходимости. Забота о себе должна приносить вам удовольствие, а не страдания.
Какие детокс-процедуры нужны для очищения организма и ускорения сброса веса?
Существует много различных методик. Порой доходит до совершенно абсурдных, как, например, модное голодание на соках — довольно сомнительный путь к здоровому весу. Для правильной работы всей системы детоксикации, а в ней участвуют многие органы, нужно ежедневно обеспечивать организму ресурс с помощью качественного питания. Именно эти принципы заложены в меню интенсива «Формула стройности». Лимфодренажные практики также помогают организму в выведении токсинов и лишней жидкости. Не нужно относиться к своему телу, как к грязной обуви, которую нужно почистить. Лучше представить, что ваш организм — это хрустальная ваза, с которой вы ежедневно сдуваете пылинки.
Какие продукты использовать, чтобы снижение веса не очень сильно отразилось на качестве кожи?
Если вы худеете, важно позаботиться о том, чтобы потеря веса происходила не за счет белковой составляющей организма. То есть вы не худели за счет мышц, тургора кожи. Такое часто происходит при радикально ограничительных рационах, когда вы не получаете достаточно энергии извне. В этом случае организму приходится брать энергию из белка. Такое «некрасивое» похудение с провисанием кожи и усугублением целлюлита встречается при быстром похудении на соответствующих препаратах. 
Чтобы сохранить упругую кожу во время похудения, рекомендую включить в рацион костный бульон — этот продукт содержит огромное количество белка, как и холодец, заливное. Не забывайте про яйца, которые тоже являются хорошим источником белка. Если нет противопоказаний, можно добавлять молочные продукты — творог, рассольные сыры. Мясо, рыба, морепродукты — все это тоже белки.
Для состояния кожи также важны правильные жиры. Поэтому продукты, которые богаты омега-3 и −9, полинасыщенными жирными кислотами, предпочтительны. Это, опять же, рыба и морепродукты, различные масла (кедровое, оливковое).
Каких ошибок следует избегать, стремясь похудеть после праздников, чтобы достичь устойчивых результатов?
Не рекомендую использовать жесткие ограничительные диеты, которые значительно повысят уровень стресса в организме и ещё сильнее загонят вас в гонку набрали-сбросили, и так по кругу. Такая стратегия может иметь неприятные последствия для вашего здоровья и самочувствия. Не стоит резко бросаться в спорт и оставлять там свои последние ресурсы. Относитесь бережно к своему организму. Эффективность не равна степени вашего бессилия после тренировки. Не стоит надеяться на сброс лишнего веса только с помощью каких-либо бадов, таблеток, инъекций. К примеру, популярных сейчас уколов оземпик. На пути к здоровью и молодости важен грамотный и комплексный подход.